L'azienda agricola si trova in una antica vasta corte rurale a Quattordio, AL. Siamo A 500 M dall'autostrada A21 Piacenza Torino. Offriamo ospitalità in camere ed appartamenti e produciamo farina di frumento biologico macinata a pietra.

Cascina Myriam, situata a Cavignaga, splendida località, frazione di Bedonia, in piena Val di Taro, in provincia di Parma è un'azienda agricola biologica.
POLO DI ZOOANTROPOLOGIA DIDATTICA : Cascina Myriam prevede una vasta gamma di attività che seguono l'approccio della Zooantropologia Applicata, disciplina che si occupa con una visione innovativa del rapporto tra uomo e animale (bambino-animale). Fondatore e luminare di questa disciplina è Roberto Marchesini (Chi è Marchesini: Etologo,Professore di zooantropologia e benessere animale all'uniersità di Milano, di etologia all'università di Padova e di aspetti comportamentali anegli animali all'Università di Bologna). Cascina Myriam lavoro in stretta collaborazione con la S.I.U.A. ( Scuola di Interazione Uomo Animale)
Gli animali (circa 200), vengono allevati seguendo i principi di questa disciplina: capre, pecore, puzzola americana, conigli nani, conigi ariete, conigli giganti, cavie peruviane , ricci africani, oche, anatre mute, gerbilli, cicillà, canarini, pappagalli, cani della prateria, galline (ovaiole, francesine , silk o moroseta, Brahma, Nagasaky, Modenesi, Livornesi, Valdarno, Phoenix Shokuku,, Orpington, Ko-Shamo..), cani... le fantastiche cocincine nane e molti gatti. Crescono con noi e socializzano tra loro fin da piccoli. Vaccinati e controllati. Inoltre alleviamo capre camosciate della Alpi da latte...(le nostre ragazze!)
Venite in visita! ...per conoscere me e i miei 180 animali!!!! ...le capre, i polli ornamentali, i ricci africani, i cincillà, le oche, i gerbilli, le cavie, i conigli, la puzzola, il gattosho...

Oltre 11.600 accessioni, 4.000 cultivar di patata, 1.400 linee da incrocio. Informazioni su pedigree, stato di salute della collezione, resistenza alle malattie, qualità agronomiche .

Azienda interamente biologica con allevamento di polli a ciclo chiuso. Dalle uova al pollo adulto e tutto il letame viene riutilizzato per la coltivazione di ortaggi. Si producono anche legumi, frumento e olio.

Elenco di varietà frutticole e relativa descrizione

sementi soprattutto di zucche e zucchine, alcuni peperoncini...forse già segnalato, sono veramente cortesi e veloci nel rispondere. Se può interessare sono ben felice di essere utile.

Una galleria per "lustrarsi gli occhi" con numerose fotografie di cultivar orticole.

Banca dati on-line delle varietà di piante ed animali della tradizione toscana. La Banca del Germoplasma affida a "Coltivatori Custodi" la riproduzione di tali varietà.

Arcoiris produce e distribuisce sementi biologiche e biodinamiche e anche un po' di rarità.

Sono lieto di presentare la nascita di un ecomuseo per il bacino della alta val Marecchia che si occuperà di far rivivere le tradizioni e le abilità che hanno caratterizzato la civiltà contadina di questi luoghi.